Que pães industrializados não são opções saudáveis, nós já sabemos. Mesmo os integrais possuem corantes, conservantes, baixo valor nutritivo e aditivos químicos.
Mas e quando bate aquela vontade de comer um pãozinho quentinho sem prejudicar a dieta?
Anotem essa receita fácil de fazer, gostosa e com bons ingredientes!
Receita:
100g de batata doce
4 claras
1 gema
2 col de sopa de aveia em flocos
1 col de chá de fermento em pó para pão
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Modele a massa na forma para assar em formato de pão de forma. Deixe descansar por 30 minutos. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos. Pronto!
Dica: Cortar em pedaços e guardar na refrigeração (dura 10 dias) ou no freezer (3 meses).